- Úvod
- >>
- Ovocné výrobky
- >>
- Sušené ovocie
Sušené ovocie
Sušené ovocie je konzervovaný produkt, ktorý sa vyrába sušením čerstvého ovocia. Sušenie sa vykonáva pomocou tepla a vzduchu, ktoré odparia vodu z ovocia a znižujú jeho obsah vody. Tento proces predĺži trvanlivosť ovocia a udrží jeho chuť a výživové hodnoty. Sušené ovocie je bohaté na vitamíny a minerály, ktoré sú pre zdravie dôležité. Okrem toho, sušené ovocie má vysoký obsah vlákniny, ktorá pomáha udržiavať zdravé trávenie. Sušené ovocie sa používa ako zdravá a chutná alternatíva k sladkostiam a často sa pridáva do cereálií, pečiva, dezertov a rôznych jedál.